Kartoffeln ungeschält als Pellkartoffeln kochen. Abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden.
Eier hart kochen, abschrecken, pellen und ganz abkühlen lassen.
Zwiebel sehr klein würfeln und in etwas Brühe 3 Minuten kochen. Alles abkühlen lassen.
Miracle Whip mit der abgekühlen Zwiebelbrühe, etwas Naturjoghurt und Gurkenwasser dünner rühren.
Eier und saure Gurken klein würfeln und in die Sauce geben. Kartoffelscheiben zufügen.
Alles vermengen und ggf. mit Salz und Pfeffer nachwürzen.